バーの顔、ジントニック　

ジントニックでその店の傾向がわかってしまうほど

当店でも注文数No.1

多くのバーではジントニックにはライムが使われますが当店では「じゃばら」の果汁を使用しています

じゃばらは主に和歌山県の北山村で生産されている柑橘類の一つです

花粉症の特効薬とも言われたりしています

じゃばらを漢字で書くと「邪払」

邪気を払う縁起物になりますね

お客様が来店された時よりもお帰りになる時の方が元気になっていますようにと願いを込めてお作りしています