酉の刻

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5月27日

5月27日は「百人一首の美学」を想い、「新しい発見」を祝い、「愛すべき日常の贅沢」に感謝する一日です。


🌸 今日の主役(1):百人一首の日

1235年の今日、藤原定家が京都・小倉山の山荘で『小倉百人一首』を選定し終えたことに由来します。

  • 季節を愛でる: 「秋の田の かりほの庵の とまをあらみ…」と始まる百人一首には、日本の四季の移ろいが凝縮されています。今、京都の新緑を眺めながら、当時の人々も同じように自然の美しさに心を寄せていたのだと想像すると、感慨深いものがありますね。

  • バーでの演出: 今夜はメニューに「季節の和風カクテル」を添えてみてはいかがでしょう。例えば、抹茶や和三盆を使ったものや、旬の素材を生かした繊細な味わいの一杯。百人一首の雅な世界観を、グラスの中で表現するのも一興です。

🍦 今日の主役(2):小松菜の日

「こ(5)まつ(2)な(7)」の語呂合わせから、堺市の食育推進グループが制定しました。

  • 意外な組み合わせ: 健康野菜の代表格である小松菜。バーでは少し意外かもしれませんが、旬の小松菜を使ったフレッシュなグリーン・スムージー・カクテルや、ジンと合わせて青々しい香りを引き立てるのも、現代のバーテンダーならではの創造性です。


📜 歴史的な出来事

西暦 出来事
1905年 日本海海戦が勃発。翌28日にかけて行われたこの海戦は、日本の歴史を大きく変える転換点となりました。
1930年 ニューヨークの「クライスラー・ビル」が完成。アール・デコ様式の頂点と言われるこのビルは、今も街のランドマークです。
1994年 アレクサンドル・ソルジェニツィンが20年間の亡命生活を経て、ロシアへ帰国しました。

🎂 5月27日生まれの有名人

  • 内田有紀(1975年生まれ:俳優。デビュー当時から変わらぬ透明感と、年齢を重ねて増した大人の凛とした美しさは、多くの人の憧れです)

  • ポール・ベタニー(1971年生まれ:俳優。MCUシリーズのヴィジョン役など、知性とミステリアスな雰囲気を纏う彼のような、静かな存在感を持つ男性には、クラシックなウイスキーが似合います)

  • 小林幸子(1953年生まれ:歌手。そのド派手な衣装と圧倒的な歌唱力は、まさに「ラスボス」級のエンターテイナー。彼女のステージのような、華やかでインパクトのあるカクテルも面白いかもしれません)