🌎 今日の主役（1）：対話と発展のための世界文化多様性デー

国連が制定した国際デーです。異なる文化を理解し、尊重することで、世界平和と持続可能な発展を目指すという意義があります。

バーという「多様性」の舞台： カウンターは、異なる文化、国籍、価値観を持つ人々が隣り合わせになる、小さな「対話の広場」です。
おもてなしの心： 今日は、世界の様々な地域のお酒（ラム、テキーラ、ウイスキー、あるいは各国の郷土料理の知恵を借りたおつまみなど）を揃え、お客様と異国の文化について語り合う夜にしてみるのも素敵ですね。

🍵 今日の主役（2）：小学校開校の日

1869年5月21日、京都市に日本初の小学校である「上京第二十七番組小学校」が開校しました。

西暦	出来事
1869年	京都で日本初の小学校が開校。
1927年	チャールズ・リンドバーグがパリに到着し、大西洋単独無着陸横断飛行に成功。
1998年	インドネシアのスハルト大統領が32年間の長期独裁の末に辞任。