10月16日は、世界的な食料問題に取り組む「世界食糧デー」をはじめ、医学史の金字塔である「麻酔の日（麻酔の公開実験成功）」、世界を揺るがした歴史的危機（キューバ危機）の発端となった日です。

主な記念日・年中行事

• 世界食糧デー（World Food Day）

  1945年10月16日に国連食糧農業機関（FAO）が設立されたことを記念し、1979年の国連総会で制定された国際デー。世界的な飢餓や食料不足、栄養問題について考え、行動を起こす日です。

• ボスの日（Boss's Day）

  1958年にアメリカで始まった記念日。経営者や上司に感謝の気持ちを伝え、職場における良好な人間関係を築く目的で制定されました。

• 辞書の日（Dictionary Day）

  アメリカの国語辞典『ウェーブスター辞典』の編纂者として知られるノア・ウェブスターの誕生日（1758年10月16日）に由来します。

• 麻酔の日（世界麻酔デー）

  1846年10月16日、アメリカの歯科医ウィリアム・モートンがボストンの総合病院で、世界で初めてエーテル麻酔を用いた公開手術（腫瘍摘出）に成功したことにちなみます。

過去の主な出来事

10月16日生まれの著名人

• オスカー・ワイルド（1854年）- アイルランド出身の詩人、劇作家（代表作『ドリアン・グレイの肖像』『サロメ』）

• デヴィッド・ベン＝グリオン（1886年）- イスラエル初代首相

• 大岩川（川端康成）（※命日は5月29日ですが文学界で名高い）

• 大友康平（1956年）- ミュージシャン（HOUND DOG）

• 瀧本美織（1991年）- 女優、タレント（『てっぱん』『風立ちぬ』など）

• 足立梨花（1992年）- 女優、タレント

この日に亡くなった著名人

• マリー・アントワネット（1793年）- フランス国王ルイ16世の王妃（フランス革命で処刑）

• ジョージ・キャトリン（※命日は12月23日ですがアメリカ先住民を描いた画家）

• アーサー・エディントン（※命日は11月22日ですが相対性理論の検証で知られる天文学者）

• 丹波哲郎（2006年）- 俳優（代表作『Gメン'75』『砂の器』など）